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구직완료 구직 ((한식&일식 마스터쉐프))

  • KOREAN-Chef (enanta)
    1. 701
    2. 2
    3. 0
    4. 2012-03-27 08:57
직종 기타 경력유무 job_m_1222734855_photo2001.jpg
이름 연락처
이메일 주소
학력 경력(년)
현재비자 희망연봉
내용
한식&일식요리사 특급호텔출신 경력25년 구직원함
싱가폴 경험 있슴

한식에관한 모든요리-갈비,냉면외 찌개,전골,탕류일체 ....
일식-사시미,롤 초밥 뎀뿌라 우동 각종 쯔끼다시외...

E.P비자지원,숙식,항공권(1년)외...
급여:협의후 결정


e-mail: 2nanta@hanmail.net
+82-(0)10-3778-2888
이완붕/LEE YWAN BOONG
*메일이나 연락주시면 이력서 보내드립니다

- 조리업무총괄지휘감독
- 효율적인 Cost 관리
- 메뉴의 Quality 생산량관리
- 메뉴개발
- 경쟁사음식스타일 서비스경향.분석
- 주방위생관리 식자재관리
- 주방기물관리 시설관리 주문량 검수확인
- 주방인력관리 메뉴교육
- 월별 계절별 메뉴계획 & 기타
- 효율적인 주방 조리라인 설계


job_m_1222734855_photo2001.jpg

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