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  • 환경청(NEA), 설 명절 기간 음식점 위생 실태 점검 조사

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    4. 2014-01-30

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싱가포르 환경청(NEA)은 Chinese New Year 기간 동안 음식점 및 음식 공급업체를 대상으로 위생 점검 조사를 실시합니다.



이번 실태 조사는 위생 불량 식품, 날음식과 인스턴트 식품간의 교차오염 여부, 그리고 종업원들의 위생적인 관리 등을 집중 점검합니다.



한편 NEA는 작년 전체 위생 불량으로 적발된 수가 2,198 건으로 2012년보다 25%정도 줄었으며, 주요 위반 사례는 업소 청결 불량, 해충 방제 불량, 식품담당자 미등록 등이었다고 밝혔습니다.

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