싱가포르 국가환경관리국(NEA)은 2012년 한해 동안 703,200톤의 음식물 쓰레기가 배출되어 최고치를 경신했다고 밝혔습니다. 이는 558,900톤이었던 5년 전에 비해 26%가 증가한 수치입니다.



당국자는 이러한 음식물 쓰레기의 배출 증가가 대부분 싱가포르 인구 증가로 인한 것이지만, 관광객 수의 급증, 그리고 부(富)의 증가 또한 주요한 원인이 될 수 있다고 말했습니다. 또한 식품 제조 공장, 식당, 슈퍼마켓 뿐만 아니라 가정에서도 많은 음식물 쓰레기가 배출되고 있다고 언급하였습니다.



한편 현재 싱가포르의 음식물 쓰레기 재활용 비율은 전체의 12%에 머물러 있습니다. NEA 당국자는 효과적이고 실제적인 재활용 방법을 연구하고 있다고 밝혔습니다.