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싱가포르 농림식품수의청, 말레산(Maleic Acid) 검출 전분가공식품 회수 조치
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- 한국촌 (hansing)
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- 2013-05-30
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싱가포르 농림식품수의청(AVA, The Agri-Food and Veterinary Authority of Singapore)은 5월 27일 11개 대만산 전분가공식품에서 공업용 첨가물인 말레산(Maleic Acid)이 검출되어 회수 조치했다고 밝혔습니다.
이 대만산 타피오카 전분으로 만든 알갱이는 주로 버블티에 ‘pearl’로 이용되고 있습니다. 말레산은 다량 섭취할 경우 신장 질환을 유발할 수 있다고 알려져 있습니다.
아울러 한국 식품의약품안전처에서도 말레산 사용이 의심되는 대만산 전분가공식품을 잠정 판매금지 조치할 방침입니다.
이 대만산 타피오카 전분으로 만든 알갱이는 주로 버블티에 ‘pearl’로 이용되고 있습니다. 말레산은 다량 섭취할 경우 신장 질환을 유발할 수 있다고 알려져 있습니다.
아울러 한국 식품의약품안전처에서도 말레산 사용이 의심되는 대만산 전분가공식품을 잠정 판매금지 조치할 방침입니다.
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