2024년 미쉐린 가이드의 싱가포르 빕 구르망(Bib Gourmand) 선정 음식점이 발표되었습니다. 총 81개 음식점이 선정되었으며 그 중 11개가 새롭게 추가되었습니다.

미쉐린 빕 구르망 리스트는 미쉐린 스타 레스토랑과 달리 캐주얼한 식당이나 호커 등 가격 대비 가치가 높은 음식점이 선정됩니다.

게일랑의 유명한 새우 국수 전문점 ‘잘란 술탄 프론 미(Jalan Sultan Prawn Mee)’와 홀랜드 드라이브 마켓 앤 푸드 센터의 수제 피시볼 음식점 ‘루 지 키친(Ru Ji Kitchen)’은 이전에 미쉐린 셀렉트 카테고리에 등록되었다가 이번에 빕 구르망 리스트에 선정되었습니다.

아모이 스트리트 푸드 센터의 인기 피시 수프 스톨, ‘한키(Han Kee)’와 클레멘티 448 마켓 앤 푸드 센터의 ‘송 피시 수프(Song Fish Soup)’, 테까 센터의 인도-파키스탄 스톨, ‘델리 라호리(Delhi Lahori)’, ABC 브릭웍스 마켓 앤 푸드 센터의 ‘제이슨 페낭 쿠진(Jason Penang Cuisin)’ 도 이번에 빕 구르망 리스트에 올랐습니다. 

홀랜드 드라이브의 ‘마가렛 드라이브 신 키 치킨 라이스(.Margaret Drive Sin Kee Chicken Rice)’와 토아파요에 위치한 완탕면 전문점, ‘쉐프 강 누들 하우스(Chef Kang’s Noodle House)’는 리스트에 재진입했습니다. 2022년과 2023년 리스트에 선정되었던 맥퍼슨의 ‘원 프론 & 코(One Prawn & Co)’는 새로운 이름인 ‘줍줍(Zhup Zhup)’으로 다시 선정되었습니다.

한편 싱가포르 2024 미쉐린 스타 레스토랑은 6월 25일 미쉐린 가이드 웹사이트와 소셜 미디어 플랫폼을 통해 발표될 예정입니다.

자세한 정보는 아래 홈페이지를 참고하시기 바랍니다.

https://guide.michelin.com/sg/en/selection/singapore/restaurants/bib-gourmand