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- 싱가포르 식품청(SFA), 박테리아 검출된 말레이시아산 계란 리콜
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- 한국촌 (root)
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- 2021-03-15
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싱가포르 식품청(Singapore Food Agency)은 말레이시아의 Lay Hong Berhad Layer Farm Jeram 에서 생산된 계란에서 식품 매개 질병을 유발할 수 있는 박테리아가 검출되어 회수 결정을 내렸습니다.
식품청에 따르면 해당 계란에서는 살모넬라 엔테리티디스(SE)가 검출되었는데, 이러한 식품을 날로 먹거나 덜 익혀 먹으면 장염 등 질병을 유발할 수 있습니다.
해당 계란의 농장 코드는 “CES008”이며 아래 그림과 같이 계란 표면에 농장 코드가 표시되어 있습니다.
박테리아가 검출되어 리콜된 계란 :농장코드: CES008 (출처: 싱가포르 식품청)
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