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- 소불고기 해먹으려는데요...
- monsta (coolciel)
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- 2017-06-27 18:33
- 답글 : 3
- 댓글 : 3
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한국식으로 불고기 해서 먹고 싶은데
도대체 어떤 고기를 사야할지 모르겠어요 ㅠ
샤부샤부용은 너~~무 얇아서 양념하고
잠좀 재운담에 불에 볶닦볶닦 하니까... 고기가 다 부서진다고 해야할까요 ㅠ
식감이 떨어지는 느낌이었어요.
그래서 실패!
coldstorage가서 엄만테 물어보니 차라리 안심용 고기를 사라!! 라고 하길래,
안심고기는 스테이크용으로 둥글게 나오잖아요?
그래서 좀 썰어달라고 하니............
그냥 무슨 삼겹살 썰듯이 ㅠ 그런 두께로 고기를 썰어주는거죠.
뭐.. 하는 수 없이 집에 가져와서 그고기에 양념 하고 또 잘 재우고 볶닦볶닥 해서 잘 먹기는 먹었는데, 고기가 또 이번엔 너무 두꺼운거죠 ...........
물론, 불고기 양념 자체가 워낙 맛있으니, 나무를 재웠다 볶아 먹어도 맛있을 판이긴 합니다만.;;;
한국식 불고기 맛있게 잘 해먹고 싶은데,
이경우 NTUC나 coldstorage 에서 불고기감을 잘 살 수 있는 방법있을까요?
아 정..... 방법이 없다면... 부킷티마에 있는 KJ butcher 에 갈 생각이긴 합니다.....
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- 소불고기 해먹으려는데요...
- berry0327 (dkrak0450)
- 답변 : 31건
- 답변채택률 : 19.35%
- 2017-06-27 18:38
냉동이긴 하지만 페어프라이스에서 Frozen Stir Fry Beef 로 소불고기 자주 해먹고있어요.
양념은 물론 백설양념을 사서 쓰거나 직접 만들기도하는데,
가격도 많이 비싸지않고 고기가 얇아 오래 재우지않아도 되서 금방해먹기 좋은듯합니다.
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monsta님의 댓글
monsta (coolciel)감사합니다!!
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- 소불고기 해먹으려는데요...
- 프랭크아비그 (kimd22)
- 답변 : 1건
- 답변채택률 : 0%
- 2017-06-28 13:49
불고기 귀신으로 여러번 해 먹어 봤는데, 페어나 콜드는 좀 두꺼운 감이 있습니다.
KJ는 맛있지만 가격이 좀 많이 비싼 편이고, 제일 좋은 것은 이세탄 불고기감입니다. 22불 정도 한팩이면 3인 정도 거뜬히 먹습니다. westgate 지하에 이세탄 자주 가는데 거기 가 보세요 ㅎㅎ
도움이 되셨기를
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monsta님의 댓글
monsta (coolciel)감사합니다!!
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