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- 간단한 질문이요^-^ (부침가루)
- 하얀나무 ()
- 질문 : 1,963건
- 질문마감률 : 0.1%
- 2006-11-17 22:26
- 답글 : 3
- 댓글 : 0
- 1,175
- 4
하하;
제가 요리를 전혀 안하다가,
이곳에 와서 생존을 위하여 요리를 조금씩 하고 있는데요.
김치전을 해먹고 싶어서요^-^
이곳 마트에서 부침가루를 사려면 무엇을 사야하나요?;;
하하. 음식에 관련된 것들은 전혀 모르겠네요.
답변 기다리겠습니다.^-^
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- [re] 간단한 질문이요^-^ (부침가루)
- 다크 (assa0122)
- 답변 : 6건
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- 2006-11-17 23:39
전 그냥 일본 튀김가루를 사용합니다.
로컬 슈퍼 가면 켄터키용 말고 일본 뎀뿌라; 가루 팔거든요. 거기다가 밀가루, 녹말가루, 소량 섞어 전 부쳐먹어요. 가격도 그냥저냥하고 맛도 있고 간편해요.
팍 삭힌 김치로 전 부치면 애들도 잘 먹는답니다.^^
>하하;
>
>제가 요리를 전혀 안하다가,
>이곳에 와서 생존을 위하여 요리를 조금씩 하고 있는데요.
>
>김치전을 해먹고 싶어서요^-^
>
>이곳 마트에서 부침가루를 사려면 무엇을 사야하나요?;;
>하하. 음식에 관련된 것들은 전혀 모르겠네요.
>답변 기다리겠습니다.^-^
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- [re] 간단한 질문이요^-^ (부침가루)
- 해녀 (diver2565)
- 답변 : 9건
- 답변채택률 : 0%
- 2006-11-18 00:24
동네 작은 수퍼나 NTUC같은 큰 수퍼, 까르푸 등에서 밀가루 파는 코너에 가면
PLAIN
FLOUR
ALL-PURPOSE
라고 써 있는 흰색이랑 파란색이 섞여있는 봉투가 있어요.
모든 용도로 사용할 수 있는 밀가루인데
여기에 계란 1, 소금 조금, 김치, 김치국물(넉넉히),
오징어, 호박, 양파, 쪽파 등 좋아하는 야채를 채썰어서
넣으면 됩니다.
부침가루를 사용하면 계란과 소금은 넣을 필요없구요.
우리나라 오뚜기에서 나오는 부침가루도 근처에서 볼수 있어요..
단 가격대가 2배 이상이라는거~~~^^
밀가루에 김치국물만 넣어도 부침가루 이상으로 맛을 낼 수 있어요~~~
요즘같이 비오는 날 김치전 해서 먹으면 정말 맛있죠~~
여기야 비가 매일 오니.. 이거 매일 부쳐먹을수도 없고~~^^
맛있게 해서 드세요~~~
>하하;
>
>제가 요리를 전혀 안하다가,
>이곳에 와서 생존을 위하여 요리를 조금씩 하고 있는데요.
>
>김치전을 해먹고 싶어서요^-^
>
>이곳 마트에서 부침가루를 사려면 무엇을 사야하나요?;;
>하하. 음식에 관련된 것들은 전혀 모르겠네요.
>답변 기다리겠습니다.^-^
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