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- 미역국에 넣을 간장 어떤거 사야되나요?
- 바두리안 (akdmatkfdl)
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- 2014-08-31 12:32
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댓글목록
**환한집**님의 댓글
**환한집** (dalma901)light soya sauce..저는 그냥 이걸 넣습니다. 마늘 다진 거 살짝 같이 볶아주시면 깊은 맛 나고 소금으로 간하구요.쇠고기나 냉동 홍합 넣으면 맛납니다~~
로뎀나무님의 댓글
로뎀나무 (lsm6374)꼴뚜기 그림이 있는 액젓이 간장 대신해서 좋습니다..맑은 액젓입니다 중국산, 베트남산, 필리핀산(요것도 좋아요)
미역국은 한국식 집간장 아니면 이상한맛이 나서 못먹어요..대신해서 액젓으로 간을 맞춰보세요
잔치국수 양념도 마찬가지로 응용을..
조은맘님의 댓글
조은맘 (cjbak6319)미역국에는 타이랜드산 피쉬소스가 제일 좋은것같아요 옛날 엄마가 젓깔을 달여서 한지에 걸른 간장과 비슷합니다 맑은 액젓입니다 젓깔대신 김치양념에 사용해도 됩니다
유한님의 댓글
유한 (yujung)로뎀나무님, 조은맘님, 죄송하지만 브랜드명이랑 영문명으로 좀 알려주세요, 살려고 페어프라이스 갔는데요, 너무 많아서 뭐가 뭔지 잘 모르겠어요. 미리 감사드립니다.
로뎀나무님의 댓글
로뎀나무 (lsm6374)Google singapore--Fish sauce" 치시면 이미지사진 나옵니다..제일 흔한게 Knife..
유한님의 댓글
유한 (yujung)아. 감사합니다, 찾았어요.
역시 주부 고수님들이 최고네요, 정말 먹고 살기가 힘듭니다, 좋은 정보 있으시면 계속 공유부탁 드립니다,
마트에 가면 모르는 야채와 재료들이 넘쳐나서 정말 요리하기 힘듭니다.