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- 갈비는 어디에서 살 수 있나요?
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- 2006-10-27 20:27
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안녕하세요.
입싱 일주일입니다.
토요일에 바베큐 파티를 열어야 합니다.
갈비를 준비하려고 하는데요,
갈비 (소갈비, 돼지갈비) 어디서 사야 하나요?
요리법 (바베큐용)좀 알려주실 분 안계신가요?
이곳에서 구할 수 있는 양념을 알려주시겠어요
감사합니다.
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- [re] 갈비는 어디에서 살 수 있나요?
- 에라디혀~ (nobude1)
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- 2006-10-27 20:53
ㅎㅎ 전 입싱 세 달차 입니다.
갈비는 시장 가셔서 립 달라구 하면 줘요. 콜드스토리지 같은 큰 슈퍼에도 있구요.
양념은 킬로당 양파1개,마늘 2쪽,간장 반컵, 애들 먹다 만 주스+ 콜라= 한 컵 (전 손대중으로 해놔서 정확히 계량은 못하겠네요)넣고 밑간 한 후 세 시간 정도 후에 간 봐서 소금,참기름,후추 첨가하시면 되겠습니다. 하루 전 날 재워 두는게 속까지 양념 들어 맛나지요. 제 소견으론 간장 양념보단 고추장 삼겹살이 더 맛있더라는...즐거운 파티 되세염~
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