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- 추석 송편은 어떻게들..
- 릴란 (azenn)
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- 2004-09-25 10:42
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- [re] 추석 송편은 어떻게들..
- 호루라기 (littlepiggy)
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- 2004-09-25 11:03
한국가게에서 - boat quey 뒤쪽에 있는 한국 구판장-에서 냉동되어 있는 것 파는 것 봤습니다. 물건 $50 이상 사면 배달도 된다고 합니다. 함 찿아가 보세요.
아님, 아쉬운 대로 긴쌀을 가루 만들어 놓은 걸루 하실 수 있습니다...
그럼 즐거운 한가위 되세요.
>그냥 지나기가 뭐해서 송편이라도 빚을까 하는데 쌀을 빻아올 데도 없고 암튼...
>님들은 어떻게 지내세요?송편파는 데라도 아시거나 비스므리 한거라도 알려주심 감사해요..
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- [re] 추석 송편은 어떻게들..
- 우산 (woosan)
- 답변 : 122건
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- 2004-09-25 14:11
ㅎㅎㅎ... 약간 무식하게 느리기는 하지만~
쌀을 불려서 물기를 빼고는 한 국자씩 카터기로 갈면됩니다
이런식으로 해서 호박이랑 검정콩이랑 섞어서 호박떡도 해먹는걸요~~ ㅎㅎㅎ
정성이 아주 많~~~이 들어있는 송편 정말 맛있겠죠? *_~
>그냥 지나기가 뭐해서 송편이라도 빚을까 하는데 쌀을 빻아올 데도 없고 암튼...
>님들은 어떻게 지내세요?송편파는 데라도 아시거나 비스므리 한거라도 알려주심 감사해요..
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- [re] 추석 송편은 어떻게들..
- 사랑 (emwendych)
- 답변 : 1건
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- 2004-09-25 23:01
작년에 했던기억으로....말씀드리면,
이곳에서 쉽게 구할수 있어요.
쌀가루와 찹쌀가루를 7:3 정로 썩어서 미지근한물에 소금약간 넣으시고 반죽을
수제비하듯이 치데는데 오래하면 금방 굳어져버려요.
살짝 치덴후에 젓은행주를 덮어놓고 제 빠른손으로 송편모양으로 빚으면됩니다.
송편속은 아시는것처럼 깨에 설탕섞는것과 통조림으로나온것중 밤"있어요.
그것을 사용해도되고 녹두를 삶아서 설탕과 함께 버무려 송편속으로 사용해도
좋습니다..
한동안 떡만들기를 안했더니 거억이 가물거리네요...
그냥보내기 서운할때 조금준비해서 가족과 함께 못난이 삐뚤이 송편만들어보는것도
행복할듯합니다..도움이 되셨는지 모르겠네요..
>그냥 지나기가 뭐해서 송편이라도 빚을까 하는데 쌀을 빻아올 데도 없고 암튼...
>님들은 어떻게 지내세요?송편파는 데라도 아시거나 비스므리 한거라도 알려주심 감사해요..
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