라임(Lime)의 원산지는 인도인데 미얀마와 말레이시아 아열대, 열대지방에서 잘 자란다고 합니다. 싱가포르에서도 정원수나 선물용으로 판매되는 라임나무를 쉽게 볼 수 있습니다. 라임은 즙이 많고, 신맛이 나며 레몬보다 새콤하기 때문에 각종 튀김이나 볶음요리에 뿌려 먹거나 주스를 만들어 먹으면 맛있습니다. 아~ 상큼한 라임주스 생각나네요...