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- [re] 햄버거 ^^^
- 호두파이 (kwak2522)
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- 2006-09-27 12:56
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>이것저것 아이들이 잘 안먹는 적채나 양파도 넣어 햄버거 가게 부럽지않은 버거를 완성하여
>한끼 식사 해결 했지요 아이들과 함께 만들어 먹으니 더 잘먹고 맛있다고 하네요 ^*^
정말 맛있었겠네요!
만드는 법 알려주세요 ^^
저도 먹고 싶어지네요 .
댓글목록
소나기님의 댓글
소나기 (pruples)
햄버거속 고기는 냉동식품구입해서 넣었어요^ ^;;
양파는 링으로 썰어 물에 잠시담궈뒀다 사용합니다(매운맛이 없어지도록) 빵은 수분을 흡수하지않도록 꼭 버터를 먼저 발라주신후 야채와 고기를 얹은후 저는BBQ소스 허니 갈릭맛을 뿌린후 양파 토마토 를 얹은후 마요네즈를 한번더 살짝 뿌려주었어요
맘맘님의 댓글
맘맘 (heatherna)
아.. 만일 고기속 냉동식품 싫으시면 ..저같은 경우엔 이렇게 합니다.. :)
그냥 fair price 같은 슈퍼에 소고기 갈은거 언제든 사실수 있습니다..
거기에 계란1개 + 빵가루 조금 + 소금, 후추 약간 + 청주 1큰술정도 ( 없으면.. 미림이나 소주) + 다진 양파 넣어서 여러번 치대시면 햄버거 고기모양으로 만들수 있을정도의 반죽이 됍니다.. 이걸 갈은 고기 200g 정도 사면 한 4-5개 정도 나오더라구요.. 냉동실에 얼려두웠다가 이걸 그냥 후라이팬에 구워서 아가 밥 반찬 할때도 있구요... ^^