안녕하세요,

한국에서도 칠리크렙 만드는 비법을 전수 받으려는 분들이 많다고 들었습니다만, 칠리크랩 만드는 법은 잘 알려 주지 않는 다고 하는군요. 다만 각 레스토랑마다 조금씩 다른 재료를 사용한다고는 하는데, 아직은 정확한 요리법을 알아내지 못했답니다... 로컬요리책도 찾아 보았는데 이스트 코스트에 있는 점보 레스토랑에서 만드는 그런 칠리크렙 만드는 법은 안나와 있더라구요.

혹시 알게 되면 모든 정보를 공개하도록 하겠습니다. 기대해 주세요..




>한국에서 손님이 오시면 한국 음식대접하기도 그렇고 뭔가 이곳 음식을 대접하고 싶은데 그중 칠리크랩이 가장 대표적인 로컬 음식이라고들 하더군요. 누가 맛있게 하는법 아시면 좀 상세히 가르쳐주세요. 어떤크랩을 사야만 하는가에서 부터요.
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>그럼 감사하고요 아주 이쁜 하루 되세요.