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  • 쿠키 만드는 밀가루

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  • 돼지엄마 (jhsithaca)
    1. 188
    2. 0
    3. 3
    4. 2010-05-03

본문

파이나 쿠키 만드는 밀가루는 어느 것을 사야 할까요? 밀가루 종류가 여러가지라.. 브레드라고 써있는 건 있는데 딱히 쿠키라고는 안써있는 것 같아서 살까 말까 망설이다가 그냥 왔습니다.

댓글목록

she bakes님의 댓글

she bakes (aprilcho)

파이나 쿠키는 보통 중력분, Plain flour를 쓰시면 되구요.
쿠키 중에 부드러운 쿠키 만드실 거면 박력분, Cake flour나 옥수수 전분 섰으시면 돼요.

레모네이드님의 댓글

레모네이드 (orhur)

윗분말씀이 맞구요, 덧붙이자면 soft flour가 박력분이예요.

돼지엄마님의 댓글

돼지엄마 (jhsithaca)

감사합니다.


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