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  • 마늘 어떤거 쓰세여?

페이지 정보

  • MishaWang (sisqueen)
    1. 379
    2. 0
    3. 7
    4. 2008-01-10

본문

한국에서 어머니가 보내준거 쓰다가 여기슈퍼에서 간마늘 사다가 쓰니까 영 요리맛이 안나더라구여

한국마늘처럼 괜찬은것 혹시 파나여?

댓글목록

미니님의 댓글

미니 (charmed74)

전 껍질 안 벗긴 통마늘 사다가 빻아 쓰는데 괜찮은것 같아요
손이 좀 힘들어서 그렇지..ㅎㅎ 마늘 껍질 까기
귀찮아서 까져있는 마늘 사다가 고기굽고, 닭개장
할때 통마늘 쓰고 남은거 빻아 썼는데 색깔도 이상하구
별로 더라고요..그런데 우리나라 마늘..같은거 구하기는 힘들지
않을까요?? 당췌 파도 안 좋구..혹 파 한국에서 갖고 들어와도
되나요????여기 파 없는 날이 많구 상태가 별로 여서..ㅎㅎ

MishaWang님의 댓글

MishaWang (sisqueen)

맞아요 대파도 우리나라같지 않아요.. 전쪽파위주로 쓰는데 ㅎㅎ
쪽파는 괜찬은거 같아용

화창한오후님의 댓글

화창한오후 (dodoree)

마늘이랑 파 맛이 그렇게 다르던가요??  전 잘 몰랐어요..ㅡ.ㅡ;;;
통마늘하고 대파 아닌 중간파 사다가 먹는데..  제가 둔한가봐요..^^;;

sj님의 댓글

sj (yjmm)

대파도 잘보시면 한국하고 똑같은거 있어요..leek이랑 white leek(?)으로 나눠져 있던데..뒤에것이 대파랑 같은거랍니다.

원맘님의 댓글

원맘 (hellenshin)

전 Ÿ‡마켓 가서사면 괜챦은것 같아요....
마늘은 완전히 통은 아니고 한알씩 나눠져있는 껍질 있는것 까서 먹으면 한국이랑 거의 비슷하던데요?? 파는 저도 쪽파를 주로 먹습니다.

미니님의 댓글

미니 (charmed74)

여기 파...넘 물컹거려요 우리나라건 단단하니 달 잖아요.ㅋㅋ
저희 시어머님이 파농사를 지으셔서 넘 좋은 파만 먹었나요?^^
쪽파가 먹을만해서 저두 주로 이용하는데..닭이나, 고기 삶을때
넣기는 조금 그래서...쩝!! 그래서 leek(마트에 대파가 잘 없어서..)
샀었는데 그나마 이것두 잘 없더라고요. cold storage가면 있던데
집 근처에는 없어서...(대파)암튼 한국 대파로 파채 만들어서 삼겹
먹고 싶네요~~^^

해후님의 댓글

해후 (karchizorim)

깐마늘만 봉지에 담겨 파는 것 있어서 절구로 빻아서 먹으니 한국에서 먹던 마늘과 비슷했어요. 크기도 그렇고, 그래서 '혹시, 내가 한국에서 중국산 마늘을 먹었었나?' 하고 의심이 들더라구요.  껍질을 벗기기 귀찮으면 갈아놓은 것 보다는 깐마늘을 사서 빻아드시면 좋을 것 같아요. 닭 삶을 때도 넣으시고, 가격도 비싸지 않더라구요.


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