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- 싱가포르한국요리
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NUC 요구르트 제조기 사용하기
페이지 정보
- 자랑스런아빠 (imkwkang)
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3
- 2011-05-08
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본문
싱가폴에와서 저희집에 있는 요거트제조기가 쉴세 없이 돌아갑니다.
요거트와 낫또는 번갈아 가며 만들기 때문이지요.
저희집에서 요거트를 만드는 방법은 전에 제가 작성한 글에 사용하는 우유종류와 요거트 종류를 썼습니다. 그것으로 만들었을때 적당한 요거트가 나오더라고요. 물론, 한국에서 사용한 불가리스에 비하면 나쁘지만...
이번에는 나또를 만들어 보세요.
저희가족은 나또를 만들어서 냉동실에 저장하며 꺼내서 먹는데 이제는 아이들까지 엄청 좋아합니다.
나또 만드는 방법은 다 아시죠? 청국장 제조기에 방법이 나와 있거나 인터넷에 다 있죠?
저희집에서 나또를 먹는 방법은 밥에 나또 넣고 간장, 참기름, 계란 후라이, 채장아찌를 넣고 비벼서 먹는 것입니다. 진짜 소화 잘되고요. 드셔보시면 아시겠지만 변비는 싹 사라집니다. 변비 뿐만 아니라 변이 묽은 사람도 확 달라 집니다.
한국은 요즘 콩이 너무 비싸서 나또 만들어 먹으려면 원가를 생각하지 않을 수 없는데요.
여기는 콩품질은 모르겠지만 저렴해서 나또 만들어 먹기 아주 좋더라고요.
NUC청국장 제조기 사용하면 나또에 실도 아주 많이 생기고...
저는 남자이지만 요리에 조금 관심이 있습니다. 많은 아빠들이 요리에 관심이 있으면 좋겠네요.
요거트와 낫또는 번갈아 가며 만들기 때문이지요.
저희집에서 요거트를 만드는 방법은 전에 제가 작성한 글에 사용하는 우유종류와 요거트 종류를 썼습니다. 그것으로 만들었을때 적당한 요거트가 나오더라고요. 물론, 한국에서 사용한 불가리스에 비하면 나쁘지만...
이번에는 나또를 만들어 보세요.
저희가족은 나또를 만들어서 냉동실에 저장하며 꺼내서 먹는데 이제는 아이들까지 엄청 좋아합니다.
나또 만드는 방법은 다 아시죠? 청국장 제조기에 방법이 나와 있거나 인터넷에 다 있죠?
저희집에서 나또를 먹는 방법은 밥에 나또 넣고 간장, 참기름, 계란 후라이, 채장아찌를 넣고 비벼서 먹는 것입니다. 진짜 소화 잘되고요. 드셔보시면 아시겠지만 변비는 싹 사라집니다. 변비 뿐만 아니라 변이 묽은 사람도 확 달라 집니다.
한국은 요즘 콩이 너무 비싸서 나또 만들어 먹으려면 원가를 생각하지 않을 수 없는데요.
여기는 콩품질은 모르겠지만 저렴해서 나또 만들어 먹기 아주 좋더라고요.
NUC청국장 제조기 사용하면 나또에 실도 아주 많이 생기고...
저는 남자이지만 요리에 조금 관심이 있습니다. 많은 아빠들이 요리에 관심이 있으면 좋겠네요.
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댓글목록
mimimum님의 댓글
mimimum (sydsq)자랑스런 아빠님 글보고 바로 인터넷 쇼핑으로 하나 질렀습니다, 나또비빔밥이 너무나 먹어보고 싶어서...한국에서 배달되는 즉시 함 만들어 보겠습니다. 좋은 정보주셔서 감사합니다.
자랑스런아빠님의 댓글
자랑스런아빠 (imkwkang)미니멈님 청국장제조할때 청국균을 넣어 주셔야 합니다. 청국균을 같이 주문하셨으면 그것을 사용하면 되지만 그렇지 않으셨다면 마트에서 일본 나또 사서 버무려 주세요. 나또를 종균으로 사용해도 좋더라고요. 저는 자이언트에서 파는 나또를 사용합니다. 균이 골고루 가도록 잘 버무려 주셔야 해요. 대신에, 삶은 콩이 으깨지기 쉬우니 조심조심해서요. 그리고 발표 시킬때 면보자기 같은 것으로 덮어주셔서 물이 떨어지지 않도록 해 주세요. 그렇지 않으면 실이 물에 다 씻겨 나가더라고요.
컴퓨터a/s기사님의 댓글
컴퓨터a/s기사 (k77is)저도 아이들 요리 자주 해주는 편이라 반갑네요. 나중에 사진 좀 포함해서 글 한번 올리겠습니다.
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