안녕하세요 입싱한지 한달된 엄마입니다 모닝 마켓에서 오징어 사면 한국처럼 오징어 손질해달라하면 해주나요? 만약 된다면 영어로 어케 말해야하는지도 모르겠구요.. 아시는 분 계시면 알려주시면 감사하겠습니다

4월초에 입싱 예정인데... 제가 아는게 없어서...ㅠㅠ 음식에 들어가는 양념들 챙겨 들어가야하나요? 싱에서 살수 있나요? 예를들어 고춧가루,고추장,된장,간장 이런건 가져갈꺼고... 새우젓,멸치액젓, 생강,마늘,찹쌀가루, 국물멸치,다시마, 등등 음식할때 사용하는 부속적인 재료들이요... 뭘해먹고 살아야하는지 참 막막하네요... 김치도 담궈야할것 같은데…

발견했어요.. 이미 알고 계신 주부님들도 있겠지만, Chines Celery라고 슈퍼마켓에 다 있거든요.. 생긴건 약간 코리엔더 처럼 생겼는데, 어제 집에서 매운탕 끓이면서 넣었는데 미나리 향이랑 맛이랑 99% 싱크하더라구요.. ㅎㅎ;; 그동안엔 Water Cress만 알고 있었는데, Chinese Celery가 매운탕이나 찌게등 요리에는 더 잘 어울리는…

여기서 파는 조개도 해감해야 하나요? 답변 감사합니다

가츠돈,미역국고기,불고기 만들 때 정육점가서 어떤 고기 사야되나요? 영어이름 부탁드려요. 그리고 호박(된장찌개용)이랑 깻잎 파는 것을  한번도 못봤는데 다들 어디서 구매하시나요? 알려주세요~~!^^

북어국을 끓여먹고 싶은데, 싱가폴에서 북어를 살수 있는 곳이 있나요? 아니면 비슷한 맛 내는 생선포라두요^^ 알려주시면 감사하겠습니다~꾸벅~

싱가폴에와서 저희집에 있는 요거트제조기가 쉴세 없이 돌아갑니다. 요거트와 낫또는 번갈아 가며 만들기 때문이지요. 저희집에서 요거트를 만드는 방법은 전에 제가 작성한 글에 사용하는 우유종류와 요거트 종류를 썼습니다. 그것으로 만들었을때 적당한 요거트가 나오더라고요. 물론, 한국에서 사용한 불가리스에 비하면  나쁘지만... 이번에는 나또를 만들어 보세요. 저희…

나또를 만들기 원하신 분이 있어 올려 드립니다. 이것은 순전히 저희집에 있는 도구를 가지고 하는 방법이기 때문에 인터넷에 보시면 다른 방법들도 많이 있습니다. 저희집에 있는 도구가 없으실 수도 있고 더 좋은 도구가 있을 수도 있으니 인터넷을 찾아 보시면서 각자에 맞는 방법을 찾아 보십시오. - 제가 사용하는 도구: 쿠쿠전기압력밥솥, 면보자기 자루, NUC청…

저는 엄마가 아닌 아빠지만 요리를 좋아해서 만들어 먹는 것 중에 단호박 요거트 셀러드가 있습니다. 제가 한국에서 자주 해 먹던 것인데요. 다른 분들께 해 드려도 아주 좋아하셔서 알려 드립니다. 제목은 단호박 요거트 셀러드 입니다. 오리지넬러티가 저한테 있는 것은 아니고 인터넷에 있는 것을 저에게 맞게 수정한 것입니다. 건강에도 좋고 아이들도 아주 좋아합니다…

싱가폴에 온지 어언 1년 반이 되어갑니다. 삼겹살,보쌈,쇠고기 갈비찜, 등갈비등 이것저것 다 먹어서 한국에 대한 향수는 별로 없는데 꼬옥 하나, 한국에서 많이 먹던 돼지갈비가 먹고 싶은데요. 어떤 부위를 달라고 해야 하나요? 이름이나 어떻게 설명해야 하는지 아시는 분 있으시면 답변 부탁드립니다.

약밥 만들때 한국찹쌀말고 여기찹쌀로 만들어도 되나요??

레시피를 보니까 강황, 계피, 월계수잎, 인삼.......등등이 필요하던데요... 혹시 이 재료들 싱가폴에서 살수 있는것들이죠......^^;; 근데 찾을수가 없어서. 월계수잎도 마트에서 못찾겠더라구요... 영어로 뭐라고 할까요??? 아시는 분들 답변 부탁드릴께요...^^*

여기서  김밥 쌀때 쓰는 햄으로 어느것이 좋은지 알고 싶네요 한국의 목우촌햄 같은

전기 밥통으로 삼계탕을 하고 싶은데 압력밥솥이 아니라 일반적인 전기 밥통으로 가능한지요. 궁금해서요

떡볶이를 해볼까 하는데 고추장 말고 다른 소스도 첨가 해볼려고 글을 올립니다.^-^ 초급 양념 소스는 어떻게 만드나 해서요. 맛깔님이 알려주신 것은 설명이 좀 어렵고 복잡해서 다른 설명들도 부탁드려요.^ㅇ^ 간단하면 좋겠습니다. 고추장은 빼주세요. 다른 매운 음식들도 만들수 있잖아요. 돼도록 더 맵게 소스를 만들수 있는데 준비해야 됄 것도 알려주세요. 그리…

로컬 보리와 현미 어떤걸 사야할까요? 여기걸 사서 먹고 싶은데 어떤걸 사야 할지.. 알려주세요. 감사합니다.

포장김(도시락용)이라 냉장고에 넣지 않아도 괜찮을줄 알았는데 싱가폴의 습기는 정말 울트라캡숑인거 같습니다. 눅눅해져버린 김 어떻게 하고 계세요? 이왕이면 다른 요리로 변신시켜서 먹으면 더 좋을거 같은데... 좋은 방법 있으시면 한 수 가르쳐 주세요~

안녕하세요?  입싱 한달반을 달려가는 두아들 녀석 엄마랍니다. 하루 세끼 아이들 식사 준비하느라 하루가 다 지나가네요. 한국 떠난지 어언 한달반이 되다 보니 차츰 그리워지는 음식들이 생기네요. 김밥 재료는 어디에서 파나요?   주변에 보면 김밥들 자주 해드시는것 같던데.. 제가 서울서 올때 도시락김만 사고 김밥 김은 안사서 김도 없네용.. 어디에서 살 수 …

안녕하세요.  어디서 유부 삽니가?  이흠은 뭐라고 적혀있나요. 얼마나 삶아야 합니까? 감사합니다.

한국에서 쓰던 밥솥, 딤채, 광파오븐 다 전화해보니 고장나면 책임 못지고, 화재 위험및 수명에 지장이 있을 수도 있다 하며 겁주네요. 전자 제품 다 정리하든 남주든 하고 가야하는건지요? 잘 쓰시는 분들도 많은것 같은데 조언 부탁드려요 ㅜ ㅜ