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- 싱가포르한국요리
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김밥에 들어가는 우엉(?) 여기 마트에도 있나요
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- pretty (emsusannahkim)
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- 2009-06-25
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김밥에 들어가는 긴 우엉(?) 여기 Local마트에도 있나요? 음식만들기 초보라서...
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댓글목록
sunny님의 댓글
sunny ()fair price에 일본재료 있는곳에 단무지랑 우엉있어요...우리나라처럼 길게 안생겼구요..맛은 같을지 잘 모르겠어요...하여간 저는 그냥 단무지만 사먹어 봤는데..잘라서 써야 하지만 맛은 좋았어요..
감꽃마을님의 댓글
감꽃마을 (dkemftpt)네 페어 프라이스에 가면 감자파는곳옆에 긴 우엉팝니다 사다가 김빱싸기좋게 잘라서 물에다 담구어 놧다가 기름두드고 볶다가 간장 물엿넣고 조금더 볶아주시면 됨니다
pretty님의 댓글
pretty (emsusannahkim)페어 프라이스에 파는 우엉 색깔이 노란색인가요? 연뿌리는 본것 같은데요....
조이님의 댓글
조이 (joycegoh)
우엉은 연근하고는 다르게 좀 더 얇아요.
요리 못하는 저도 이 정도는 아는데...........
맛깔님의 댓글
맛깔 (karchizorim)슈퍼마켓에서 파는 우엉은 뿌리째 판답니다. 껍질 벗긴 후에 얄팍하게 썰어서 식초를 넣은 물에 담그었다가( 아린 맛 제거) 끓는 물에 한번 데쳐 낸 후에 감꽃마을님 말씀처럼 조리면 됩니다.
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[re] 묵 만들기 
