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- 싱가포르한국요리
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(11) 쏘야
페이지 정보
- 에라디혀~ (nobude1)
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- 2008-06-18
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본문
오늘은 호프집 안주인 쏘야. 밥 반찬으로 뵨신뵨신..
기름 둘린 웍에 두들긴 마늘 노랗게 볶다가 생강가루 약간 뿌려주시고 피쉬볼과 프랭크소세지 댕강댕강 가위로 잘라주시고 아스파라거스와 파프리카,양파 굵직굵직하게 썰어 섞어주시고 (아스파라거스는 가는게 좋아요)소금,후추 약간 뿌리고 센 불에서 후루룩 2분여 볶다가 칠리소스 두어스푼 듬뿍 넣고 2분여 추가 볶으면 완성.
Fair Price에서 수제소세지 300그램 이상 사면 많이 쌀 때 있어요.그건 그때그때 종류별로 날짜가 달~라요. 보통 냉장고 옆에 세일가격 붙여있어요. 잘 살펴보세요. 사뒀다가 부대찌게 해 먹고, 핫도그 만들어 먹고, 남는거 댕강댕강 쏘야 해 먹으면 300그램으로 몇일 반찬 해결.
전, 소세지같은거 별로 안좋아하지만 가끔 해먹으면 애들이 환호성.
그게 싫어 더 안해줘요...푸하하
이렇게 인스턴트 음식 먹고나면 다음엔 시래기 된장국으로 장 청소해주는게 좋지요.
다음엔 시래기 된장국 올릴게요. 커밍 쑤운~
사실 도배질이 좀 부끄럽심다.
추천(0)
댓글목록
바람꽃님의 댓글
바람꽃 ()도배질 아임니더 좋은정보 잘보고갑니다 우리저녁반찬으로 당첨
소망이님의 댓글
소망이 (pisanell)저두 얼마나 에라디혀님의 정보 얼마나 감사하고 있는데요! 바쁘시겠지만 꼭 자주 자주 올려주세요~ 저같은 초보주부에게는 정말 금같은 레시피입니다!! ^^
seeer님의 댓글
seeer (seeer)좋은 정보 감사~. 근데 칠리 소스 어떤걸 사용하시는지?
형맘님의 댓글
형맘 (mh825)
항상 글을 읽고있으면 웃음이 절로나옵니다. 음식도 너무 맛깔나게 잘 소개해주시고 말씀을 너무 맛나게^^ 잘 쓰시네요.
너무 부럽습니당.. 전 요리하는 재주가 엄써요.
언젠간 꼭 님의 모습을 보고싶습니다. 접시들고 있는 님의 사진 언제쯤 한번 올려주심은 어떨지...
깜순이님의 댓글
깜순이 (nosunten)
정말 음식사진으로 글로 즐겁게 해주심 감사해요.
근데, 수제소세지 어떤 종류를 사야하는지요?
싱가푸라님의 댓글
싱가푸라 (salth0107)
음식 초보인 저는 에라디허님을 얼마나 감사히 생각하는지 몰라염..
근데여..싱가폴 젓국이 맛있는게 있다던데 알려 주시와여..
국 끓일때 넣기도 하고 김치도 담근다고 들었는데.....
확실히 몰라서여..감사합니다..꾸벅^^*
에라디혀~님의 댓글
에라디혀~ (nobude1)수제소세지 암거나 다 맛있던데요. 젓국,,전 하선정 액체육젓 쓰는데 한국 갈 때 2리터(업소용 싸쥬) 들고와요. 요즘은 액체육젓도 없어서 생새우젓 사다가 양념 갈을 때 같이 갈아넣고 국 끓일 땐 생새우젓도 조금 넣고 맑은 까나리액젓도 넣어요. 일식요리코너에 보시면 국간장 맛있는거 많아요. 가끔 이것도 넣지만 msg 잘 확인해야해요.
So_Hot님의 댓글
So_Hot (cashew99)감사합니다..오즐도 좋은정보 맛있는 음식 배우고 , 먹을께요..
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[re] 생밤 어디서 살 수 있나요? 
