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- 싱가포르한국요리
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깻잎조림
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- 멋찐엄마 (solist78)
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- 2008-03-24
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항상 꼭필요할때가 있긴한데...말이죠...
이번엔 가지구와서 바로 신문지에 싸서 냉장고에 넣었다가..
고기먹을때 파무침이랑 싸먹으면서 그 향에 감탄을 연발하며..먹었지요..
남은 꺳잎은 생으로 보관하고싶은맘은 굴뚝같지만 안되니깐 미련없이 졸였어요...
간장하구 고춧가루 다진마늘...넣구 꺳잎에 한장한장씩 다 발라서 약한불에 조려서 먹음
향도 살아있구..넘 맛있네여...참조리기전에 물역간 둘러주구요....
오늘낮엔 찬보리차물에 밥말아서 이거랑 먹었더니 막넘어가데여...^^
![Picture_058_03542nn2.jpg](/img_up/shop_pds/hankookchon/bbs/dump_content/Picture_058_03542nn2.jpg)
댓글목록
manito님의 댓글
manito (manito)
정말 맛있겠네요.
저도 깻잎 정말 좋아하는데.....
![](https://hankookchon.com/images/template/time_i.png)
미얀님의 댓글
미얀 ()침 넘어가네요 꿀꺽 먹구 싶어지네요
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에라디혀~님의 댓글
에라디혀~ (nobude1)
전 깻잎김치 좋아하는데...
생깻잎에 젓갈 넣은 김치양념 묻혀 담날부터 바로 먹는...두고 먹을 수록 또다른 맛이 있지요. 아...모 고추장 CF처럼 사무치게 그립네요. 흐미
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무량청정님의 댓글
무량청정 (jh961)
에전 아프리카에서도 교민들이 깻잎키워 먹었었는데
싱가폴은 왜 없을까요.?
말레이시아 암팡 한인타운 한국슈퍼가면 깻잎 많은데...
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