게장 귀신이예요....싱가폴이 더운 나라라서 게를 보고도 입만 다십니다.. 게장을 한국식으로 담가 먹어도  탈이 없나요?? 양년 게장 날로 먹어도 괜찮은지요... 또한 간장 게장두요... 경험 있으신분 알려 주세요....답 기다릴께요....

>게장 귀신이예요....싱가폴이 더운 나라라서 게를 보고도 입만 다십니다.. >게장을 한국식으로 담가 먹어도  탈이 없나요?? >양년 게장 날로 먹어도 괜찮은지요... >또한 간장 게장두요... >경험 있으신분 알려 주세요....답 기다릴께요.... 우리애들도 게장을 좋아해서 저 담아 먹었어요. 양념 게장은 아니구 간장게장요 여기…

고등어와 병어 아마 생선코너에서 보시면 알 수 있겠지만 어쩔땐 긴가민가 할때 있더라구요. 그래서 사진을 찍었는데 이름이 잘 나오진 안았네요. 고등어는 Kembong fish라고 되어 있는것 같습니다. 다음에 이름을 정확히 적어서 다시 올릴께요.(image) (image)

안녕하세요. 매번 들러 좋은 글들만 보구 나갔는데 오늘은 용기를 내서 글을 올려봅니다. 저는 싱가폴에 온지 2달조금 넘었습니다. 여기서 생활하려니 음식이 젤 문제더군요. 도대체 한국에서 먹던 야채, 생선, 두부, 육류등 모두 있긴 한것 같은데 찾기도 어렵고 어떤건 종류는 많은데 어떤걸 사야할지 모르겠구, 못 보던 야채들두 많이 있구 육류는 삼겹살, 등심…

요즘 한창 떡 만들기에 재미가 들었어요.ㅎㅎ 이번엔 친구 아들 죠슈아의 2번째 생일을 축하하는 꽃떡케잌입니다.. 남자 아이 생일에 꽃을 너무 많이 올려서 조금 미안했지만 그래도 역시 꽃케잌이 가장 생일을 축하하는데 어울릴것 같아 많이많이..ㅎㅎ (image) (image) (image) (image) (image)

한나의 싱가폴 키친^^ 달걀을 삶아 먹고 후라이 해 먹다 지치면 해보세요^^ 삶은 파스타 잘라넣구.. 집에 있는 쪽파랑 쏘세지 쬐금 데쳐 채썰어 넣었어염.. 달걀은 2개 넣었구요. 그랬더니 2판이 나오네요..ㅋㅋ 사용한 후라이팬은 12센티예요~~ (image) (image)

간단합니다 1. 후라이팬에 기름 두른다 2. 중멸치 다듬은것 넣고 간장 넣고 설탕넣고 볶다가 3. 마늘쫑 멸치길이로 썰어놓은것 넣는다 4. 호두 넣고 신나게 뒤집으며 볶는다. 5.멸치가 바삭해질듯 하면 물엿 쓱 넣고 휘이 저어주고 불끈다. 싱가폴에서 맨날 반찬 모해먹지.. 하다가 해봤는데 반응이 좋아서요.. 헤헤..

친정엄마와 이모가 오셔서 콘도에서 바베큐하려 합니다. 가본적도 없고 해본적도 없어 황당하네요 뭘 준비해야할까요? 인원은 10명정도 생각합니다. 재료종류와 양 그리고 일회용용기는 뭐가 필요한지.. 꼬지에 뭘끼워야 하는지 면장갑도 있어야 하는지...으이구 다들 아시는 내용이라 여기 검색해봐두 없네요..저는 첨이라 부끄러움을 무릅쓰고 올립니당 1.음식; 생삼겹…

혹시 이곳에서 두반장이나 고추기름을 뭐라고 하는지요. 여기 저기 살펴봐도 당췌 알수가 없네요. 어디가면 구입할 수 있을까요.

싱가폴에도 열무 파는 곳이 있나요?   아삭아삭한 열무김치 오늘 너무 땡기네요^^ 전에 NTUC, 자이언트 등 큰 마트 돌아다녀 봤는데요, 열무는 안 파는 것 같아요. ( 아니면 제가 볼 줄 몰라서 지나쳤을 수도 ㅋㅋ) 혹시 열무 사보신 적이 있으면 어디서 사셨는지랑, 영어나 중국어로 뭐라고 하는지 알려주세요... 생애 첫 열무김치를 담가보렵니다. ㅎ…

>싱가폴에도 열무 파는 곳이 있나요?   아삭아삭한 열무김치 오늘 너무 땡기네요^^ > >전에 NTUC, 자이언트 등 큰 마트 돌아다녀 봤는데요, 열무는 안 파는 것 같아요. ( 아니면 제가 볼 줄 몰라서 지나쳤을 수도 ㅋㅋ) > >혹시 열무 사보신 적이 있으면 어디서 사셨는지랑, 영어나 중국어로 뭐라고 하는지 알려주세요...…

지난 세일때,,다들 뭐하나씩 사길래,,그래 쓰다가 가져가지뭐,,하고 약간 큼직한 후라이팬을 하나 샀어요,, 항상 코팅 빵빵한 테팔꺼를 쓰다가,,이촌닥아줌마가,,번쩍거리는걸 사서는, 스테이크를 해먹으려고,,고기,양파,아스파라가스,버섯을,, 예쁘게,얹고는,, 아이고,,좋다는 후라이판에 구우니,,더맛나겟군 하는순간,, 죄~~~~~다,,눌어붙어서리,, 아니,,코팅…

저희집 키친 가스렌지엔 한국처럼 생선굽는 그릴이 없네요. 튀기면 일도 번거롭고, 너무너무 구워 먹고 싶은데,,, 생선 굽는 그릴?  따로 파나요?

저 아래쪽의 프로주부님의 콩국수 글을  지금에야 보고 올립니다. 예전에 한국을 떠나오고 얼마 안되었을때, 콩국수가 눈물나게 너무 땡겨서 엄마가 보내주신 국산 대두로 콩국을 만들다가 하루종일 콩껍질 불려서 까다가 고생한 생각이 드네요. 답변에도 어느분이 적어 주셨듯이 간단하게 콩국수 만드는 법을 알려드릴께요. 1. 일단 수퍼에 가셔서 맘에 드는 두부를 하나…

라이스 페이퍼만 사다놓고 못 해먹고 있습니다. 맛있게 보기좋게 요리 할줄 아시는분 알려주세요. 아이들이랑 한번 분위기 바꿔서 먹어 보고 싶거든요. 감사합니다.

싱가폴에도 콩나물콩 살수 있나요? 콩나물 사먹고 싶어도 구하기도 힘들뿐더러 새벽에 가야 살수 있다하고...콩이 있슴 집에서 길러 보려구요.^^ 시장에 콩나물 파는거 보면 콩이 있을법도 하는데 어디서 구하는지 모르겠어요. 그리고 생땅콩도 보신분 계시나요? 땅콩 조림도 하고 싶은데 ...요건 보적이 없어서요.

안녕하세요. cold나 fair price에는 없는것 같고. wet market에서도 못봤습니다. 한국슈퍼에서는 파는데 분명히 다른곳에서도 구할수 있을듯 한데 도저히 못찾겠습니다. 혹시 고등어 어디서 구할수 있을까요? 영어로는 무어라 하는지? 아, 고등어에 무 넣고 자작히 조림해 먹고 싶어 몸이 닳습니다. 여러 선배님들의 조언 구합니다. 감사합니다.

국은 한번 끓이면 나머지는 식힌후에 페어프라이스에서 파는 1회용기 국그릇 정도의 그릇에 나눈뒤 냉동시켜서 나중에 한번씩 돌아가면서 해동시켜서 먹는다. 미역국-된장국-김치국-콩나물국-김치찌게-고등어자반 뭐 이런 순서 ** 두부, 무우는 얼리면 못씁니다 1. 어물전에 파는 오징어 같이 생긴 한치를 한 10마리 사다가 손질한후 한끼분씩 나눠서 냉동보관.    …

안녕하세요. 입시안지 한달이 다되가네요. 매일 그냥 저냥 때우다보니, 현기증이 납니다. 어질~~~ 재료가 달라서인지 요리를 해도 맜이 없어요. 실력도 없지만요. 오리매운탕이나 불고기요리 아시는분!!!! 부탁드립니다.  

저희집 아이들이 워낙 콩국수를 좋아해서 자주 만들어 먹습니다 요리법이 워낙 간단해서요 준비물 : 서리태 큰 머그컵으로 한컵 (어른 2에 아이들 2-3명 거뜬합니다,백태도 괜찮아요)              잣과 참깨 ( 잣은 어른밥 숫가락으로 2개정도이고 참깨는 한 스푼정도) 1. 콩은 깨끗이 씻어 아침 8시 30분 정도에 불리기 시작합니다 2. 집안일 하…