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- 넌.. 대체 무엇이더냐?
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- 꼬레 (jamppo1013)
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- 2010-03-18
본문
유명한 슈퍼도 아니고 동네슈퍼였는데 거기에.. 기다라니 은빛비스무리하게 빛나는 생선 토막이 있지않겠습니까? 생선 이름은 Ribbon Fish 였나했을건데.. 그동안 fair 모시기 슈퍼에서도 shop n save 에서도 보지못한 생선 모양이!
그래서 한국에 당장 전화를 했지요. 검색해보라고.. 마침 밖인데다 전자 사전을 안갖고있던터라.. 동생한테 이런 걸로 국제 전화하냐고 구박을 받으며..
Ribbon Fish 가 갈치로는 이어지지 않았지만... 리본과 같은 생선 모양이기에 그런 이름이 붙었나봐...라고 엄마와 추측을 하며.. 결론은 한국의 제주 은갈치모양 자그마하면서 반짝반짝 이쁜 은빛이 나는 단맛이 나는 갈치가 아닌 마구마구 두텁고 살이 퍽퍽한, 한국으로 치자면 동남아 수입산 갈치이었나봅니다.
슈퍼를 아무리 둘러봐도 눈이 익는 생선과 야채가 안보이는 저인데.. (제가 많이 모르기도 하지만요) 다른 님들은 어찌 구분하시고 사세요? 사전으로 찾으면 학명이나 Ribbon Fish 처럼 대충으로 밖에 안나와서 더 헷갈리고...
어제도 시금치 모냥 보이는 야채를 하나 샀건만.. 데쳐서 먹어보기전까진 정체를 모르겠습니다.
오늘 저녁때 실험을 해보려 합니다.
한국음식도 책이 있어야 할 수 있는 이 새댁, 대략 난감합니다. 음식으로 장난치지말아라~ 하는 조상님들의 말씀을 무시하고 항상 도전 정신과 신랑을 마루x 삼아 하루하루를 보내고 있는터라.. 조언이 필요합니다.
선배님들은 어찌 구분하시나요? ㅎㅎㅎ 도와주세요!!
댓글목록
...ing님의 댓글
...ing (dahye)ㅎㅎ 정체 모른 생선들 맞죠. 저는 그냥 대강 눈에 익은 생선 보면 대충 사는데요, 영어 이름은 몰라도 갈치 같이 생겼으면, 그냥 사서 갈치 조림해 먹고요..야채도 과일도 눈에 익는 것만 사게 되더 라고요. 오늘은 스팸사서 부대 찌게 해 먹을라고용..ㅋ
꼬레님의 댓글
꼬레 (jamppo1013)아하.. 전.. 생선을 보고 봐도 잘 모르겠어서 ^^;; 야채도 글코.. 암튼 더 잘 보고 다녀야겠어요 ㅎㅎㅎ
Anti Singapore님의 댓글
Anti Singapore (jinrunshu)
싱가폴에서 파는 야채와 생선은 한국과는 좀 다릅니다.
물좋은 생선을 드시려면 Meidi-Ya (일본슈퍼마켓)에 가면 한국생선과 종류가 비슷해서 고르시기 좋습니다
야채는 Tanglin Mall 슈퍼마켓에서 저렴한 로컬 유기농 브랜드 야채를 사실수 있습니다. (Fair Price에서도 아마 사실수 있음)