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- bobos! (ama7088)
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- 2017-12-21
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라면 칼로리 낮게 먹는법
원래도 맛있었지만 날씨가 추우니 더 땡기는 라면.. 특히 깊은 라면 한 젓가락에 국물까지 마셔주면 그렇게 행복할 수 없는데 하필 밤에 더욱 더 손이 가게 되죠
하지만 먹고는 싶지만 살을 찔 것 같고 그렇다고 안 먹을 수는 없고…..
그렇다면 칼로리를 조금이라도 낮게 먹는 건 어떨까요?
# 면 삶은 물 버리기
1분 1초라도 빨리 먹고 싶은 때에 참 귀찮은 방법이긴 하지만 라면을 한번 삶아 기름기를 뺀 후 끓여 먹게 되면 라면의 칼로리를 낮출 수 있습니다.
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면에는 많은 양의 기름이 들어있기 때문에 면을 한만 삶은 후 그 물을 버리고 새로운 물에 면을 옮겨 먹으면 되는데요 처음 끓은 물을 버리고 다시 물을 넣고 끓여 먹기에는 시간이 오래 걸려 지쳐 쓰러질 수 있기 때문에 냄비를 2개 준비해 물을 두 곳에 다 끓인 후 한쪽에는 면을 삶고 삶아진 면을 새 물이 담긴 냄비로 옮겨 스프를 넣고 마저 완성해 드시면 됩니다.
# 양파 넣기
양파는 기름기를 흡수한답니다. 그렇기 때문에 라면을 끓일 때에 양파를 함께 넣고 끓여주되 양파는 먹지 않는 것이 좋습니다. (하지만 이 양파가 그렇게 맛있답니다..) 양파를 안 먹을 자신이 없으신 분들은 양파 대신 녹차 티백을 넣어 주셔도 됩니다.
# 우유 넣기
라면을 끓일 때에 우유를 넣어주면 칼로리를 낮추어 주지는 않지만 우리 몸의 콜레스테롤이나 지방을 묶어주는 역할을 하는 나트륨을 우유에 함유 되어있는 칼륨성분이 중화시켜주는 역할을 합니다.
또한 우유를 넣으면 라면을 먹고 잤을 때 얼굴이 붓는 현상을 방지할 수 있습니다. (우유라면이 그렇게 맛있다네요)
# 스프 3분의 2만 넣기
스프에는 엄청난 나트륨이 들어 있습니다. 라면국물을 먹지않으면 좋겠지만 그럴 수 없으니 라면스프의 양을 3분의 2로 줄여주세요
라면을 먹고 잣을 때 얼굴이 붓는 이유가 바로 이 나트륨이 과해서 랍니다. 나트륨 과다섭취는 건강에도 좋지않지만 다이어트에도 최악인데요 스프를 조금 덜 넣으면 싱겁다고 생각하시는 분들은 고춧가루나 청양고추를 함께 넣어 주시면 싱겁지 않게 먹을 수 있습니다. 또한 김치를 곁들여 먹어도 좋습니다.
# 맛있게 먹기
뭐든지 맛있게 먹으면 살이 안 찐다고 하는 얘기 많이 들어보신 분이 계시겠지만 농담 같은 이 말이 틀린 말은 아닙니다.
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음식을 즐겁게 먹으면 엔도르핀이 상승해 건강에도 좋은 영향을 주고 소화작용이 보다 빠르게 이루어집니다.
라면 칼로리 낮게 먹는법 알아봤는데요 이 다섯가지 방법 모두 참고해서
면을 따로 끓이고 양파와우유를 넣고 스프는 3분의 2만 그리고 맛있게 라면을 끓여 먹는다면 칼로리를 낮추어 먹을 수 있습니다.
하지만 이렇게 먹는다고 해도 과하게 먹으면 건강에 좋지 않기 때문에 가끔씩만 먹어주는 것이 좋다는 것 잊지 않으셨으면 좋겠습니다.
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