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정향 과 팔각을 어디서 구할 수 있나요?
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담주 입싱 준비중입니다 ..요즘엔 오쿠가 대세것 같아서 오쿠를 구입했는데요 글세~~싱에서는 사용가능한가 모르겠드라구요 가능한가욤??
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내친김에 요리법도 공유해요~~ 공유라기보담 알려주셔요...^^ 전 이제 해 먹어보려고 하는데 청경채나 베이비 깔랑을 굴소스에 요리하는것처럼 하면 될 거 같은데... 이 요리는 가끔 해 먹었거덩요... 같은 요리법에 깡꽁과 삼발소스를 넣고 단시간에 볶아내면 되는지요... 참,,콜드에서 소스는 구입했네요.. ㄱ,동안 제가 찾아헤메던 쪽이 아니더군요...^^;;…
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시중에 삼발소스를 판다고 하는데 콜드나 자이언트에는 아무리 눈을 씻고 찾아봐도 없어요.... 삼발소스 어디서 구입힐 수 있을까요~~~~ 알려주셔용..^^
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[re] 삼발소스 > 시중에 삼발소스를 판다고 하는데 >콜드나 자이언트에는 아무리 눈을 씻고 찾아봐도 없어요.... > >삼발소스 어디서 구입힐 수 있을까요~~~~ >알려주셔 올드 창키에 가면 병에 담아 팝니다 이곳 삼발 소스 맛납니다
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한국에서 가져온 포도씨유가 다 떨어져 가네요. 올리타리아 포도씨유가 여러모로 제일 먹기좋더라고요... 어디서 구할 수 있는지 알려주시면 고맙겠습니다. 올리타리아 올리브유는 톰슨플라자에 있는 fair price에서 봤는데 포도씨유는 없더라구요
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제가 요리할때 매실 액기스를 ㅆ는데요 한국에서 들고온 매실 액기스가 거의 바닥이라 여기서는 매실을 구할수 없을까요? 한국밖에는 없는가요? 좀가르쳐 주세요 꾸벅*^^*
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[re] 매실 구할수 없을까요? >저두 한국에서 가져온거 다먹구요 싱가폴할인마트에서 매실엑기스 구입해서 먹구있어요
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망고세고 아시나요? 망고음료같은거에 개구리알같은 쬐그만거 들어있는거요 시원하게해서 먹는건데... 만들줄 아시는분은 가르쳐주세요~~~
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콜드로 들오가는 고기 있다고 들었어여.. 연락처 아시는분 저좀 알려 부세요.. 감사합니다..^^*
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(image) (image) 리조또는 제가 좋아하는 밥이어서 함 만들어 봣어여.. 생쌀을 불린후 물기 제거후 버터 카레가루를 넣고 볶다가, 밥이 될정도의 물을 붓고 밥을 하듯이 센불,중간불에서 뜸들이기전에..손질한 해물을 넣고 뜸들이면 리조또가 만들어져여.밥물에 양을 측정하기 힘드시면 주걱으로 저어가면서 뜸들이기 전까지 확인이 가능해여. 색다른 밥 한번 …
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(image) (image) 말이 퓨전폭립이지..제가 생각해서 한국식으로 변형해서 만들어 봣어여.. 등갈비를 핏물제거후.끓는물에 마늘넣고 30분간 끓이다가 물을 1/4정도 남기고 버린후,고추장,고추가루,칠리소스,간장,설탕,물엿등을 넣고 약한불에 조려주면 되여..다 익고난후 파,깨소금으로 마무리 하시면 완성이 되여..
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(image) 얘들이 좋아하는 튀김만 만들어 봣어여. 새우비엔나 튀김,야채,오징어튀김.그중에 새우비엔나 튀김을 젤 맛잇어하네여. 입맛은 고급이라니깐여..얘들이^^ 근데 전 왜이리도 사진을 못찍을까여? 기껏 맛잇게 만들어 놓고 사진에서 망쳐 놓으니...
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월남쌈을 해먹을 생각인데요 칠리소스를 사려니깐 종류가 많아서 무얼 사야할지요 많이 안맵고 달달해서 우리 입맛에 맞을만한 제품명 추천좀 해주세요^_^
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(image) (image) 미니핫도그 만들어 봣어여..삼각김밥은 어찌 시커먼지... 밥 양념후 밥 중간에다 소고기 고추장 볶음해서 넣고,불고기 넣고 햇어여. 얘들오기를 기다리며...
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(image) (image) 한국이면 길거리에서 사먹엇을텐데,여긴 직접해먹어야해서,,꿀도 땅콩도 더듬뿍넣고 햇더니 어디서 사왓냐고 하네여..에고~식혜는 보너스라는 센스^^ 호떡은 밀가루반죽에 설탕,땅콩,깨소금 넣고 구우면 되여.
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(image) (image) 등갈비 구이라고 하기엔...좀 그렇구 아니라구 하기엔 애매모호해서.. 팬에다 햇는데두 등갈비구이 맛(?)이난다구 하네여^^ 고추장찌개;돼지고기를 끓인후 고추장풀고 감자 호박 양파 마늘 파 순서대로 넣고 간을 맞으면 되여.. 캠핑가서 간단하게 끓여먹던 맛이죠.
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[re] 실패한 삼계탕 ㅠㅠ >요리는 초보라....ㅠㅠ >아이들을 위해 그 징그러운(눈감고 발톱세운 닭- &-::)닭손질을 하고 삼게탕을 했는데... >왜 비린내가 날가요? 닭에 껍질을 몽땅 벗겨서 그런가요? 껍질에 닭털이 넘 많아서 >잘라낸다는것이 그만... 몽땅 ....^^:: >아이들은 그냥그냥 먹고 전 .... 안먹었습니다 ㅡ,,ㅡ >이유…
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마블케익 조각해서 만든 도라케익입니다. 레서피 coming soon... http://aprilcho.blogspot.com/ http://blog.naver.com/ay0417(image) (image)
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최근에 주문 받아 만들어본 디보 케익입니다. 디보를 좋아하는 로컬 3살 남자아이의 생일케익이였구요... 케익베이스는 로얄 쵸콜릿 파운드케익에 딸기 버터크림을 필링으로 넣었습니다. 남은 케익 시트는 쿠키커터로 찍어 모양 내주었습니다. 김영모의 로얄 쵸콜릿 파운드케익 레서피 올려봅니다. 재료(일회용 작은 파운드틀 5개정도 나오는 분량) 무염버터(unsalt…
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