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  • 멋진걸 (wy0509)
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    2. 0
    3. 3
    4. 2010-02-09

본문

진미채.JPG

해물리조또.JPG

리조또는 제가 좋아하는 밥이어서 함 만들어 봣어여..
생쌀을 불린후 물기 제거후 버터 카레가루를 넣고 볶다가, 밥이 될정도의 물을 붓고 밥을 하듯이 센불,중간불에서 뜸들이기전에..손질한 해물을 넣고 뜸들이면 리조또가 만들어져여.밥물에 양을 측정하기 힘드시면 주걱으로 저어가면서 뜸들이기 전까지 확인이 가능해여.
색다른 밥 한번 해서 드셔보셔여..

댓글목록

지팽이님의 댓글

지팽이 (cashew99)

스파게티 파는집에 가서 먹는밥 맞나요?
한번 먹고싶으니 해봐야 겠어여..
간은 소금으로 하나요?

멋진걸님의 댓글

멋진걸 (wy0509)

맞아여..간은 안하셔도 되여.카레가루가 간이 되잇어서...

gemini님의 댓글

gemini (gemini67)

저도 리조또 좋아해요
오늘 해ㅂㅘㅅ는데 간단하고 맛있네요
감사합니다


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