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'E' COURSE SET1. HOBAK - JUK 호박죽Sweet, mellow porridge made with pumpkin an…
'F' COURSE SET1. HOBAK - JUK 호박죽Sweet, mellow porridge made with pumpkin an…
DOGANI-SUYUK 도가니 수육Boiled beef cartilage served with seasoned soy sauce
BORIGULBI-JJIM 보리굴비 찜Steamed dish of salted and half-dried Korean yellow co…
GALBI-JJIM 갈비찜Beef short ribs cooked in seasoned soy sauce with carrots, ra…
KIMCHI-JJIM 김치찜Stewed ripened Kimchi with pork belly in a hot and spicy sau…
MUGEUNJI GODEUNGEO-JJIM 묵은지 고등어찜Stewed dish of mackerel (Saba) fish wrapped…
GYERAN-JJIM 계란찜Steamed egg in Korean style
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