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[로컬음식] 칠리 깐꽁? 요리 방법 아시는 분 레시피 부탁드려요~
페이지 정보
- 보라공주 (calin)
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421
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0
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3
- 2010-10-06
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본문
제가 용기를 내서 한국 음식이 아닌 로컬 음식에 도전해보려고 합니다.
ㅋㅋㅋ
로컬 음식이긴 한데...
이름이 칠리 깐꽁? 인 것 같아요.
미나리 종류인지, 시금치 종류인지... 잘 모르겠는데요. (저 = 왕무식 ^^;;)
로컬 식당에 가면 많이 있는데요...
빨간 소스에 약간 매콤한 맛이에요.
혹시 조리방법 아시는 분 있나요?
그리고 재료 이름이 정확히 뭔지 아시는 분도 있으면 부탁드립니다.
감사합니다.
ㅋㅋㅋ
로컬 음식이긴 한데...
이름이 칠리 깐꽁? 인 것 같아요.
미나리 종류인지, 시금치 종류인지... 잘 모르겠는데요. (저 = 왕무식 ^^;;)
로컬 식당에 가면 많이 있는데요...
빨간 소스에 약간 매콤한 맛이에요.
혹시 조리방법 아시는 분 있나요?
그리고 재료 이름이 정확히 뭔지 아시는 분도 있으면 부탁드립니다.
감사합니다.
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댓글목록
기쁨가득님의 댓글
기쁨가득 (treesam)보라공주님, 엄마의 요리 196, 430, 431, 433번 보세요..
보라공주님의 댓글
보라공주 (calin)대단히 감사합니다^^ 꾸벅~
손담뷔님의 댓글
손담뷔 (sisqueen)
깡꽁이여~ 삼바쏘스랑 조리했다고 삼바깡꽁이라 하지요.
전 오일두르고 로컬 마른알새우랑 양파,마늘 슬라이스썰어서 볶다가 굴소스(이금기 팬더무늬있는거)랑 조림간장 살짝 넣기도 하고 칠리오일이나 빨간고추 쪼매난거 4개정도 썰어넣기도하고 간장대신 참치액 살짝넣어도 되고요.
글작성
[re] 쌀 뭐드세요? 
